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🌃 1日1組限定の貸し切り宿「紺屋町家」

2009年12月18日

うまい田辺

レストランプロデューサーの素敵な先生と、中小機構のこれまた素敵なみなさんと、
先日、銀ちろさんでウツボのお料理を頂きましたグッド(上向き矢印)


すきやき・よせ鍋・たたき・団子・からあげ・照り焼き etc・・・

ポン酢でさっぱり。揚げてモチモチ。
出汁までおいしいお団子。

ウツボプロジェクト、期待がもてそうですぴかぴか(新しい)



さらに
秋津で農業を営んでいる原さんが差し入れてくれたおミカン
なんと全16種類!!


原さんに頂いたみかん.jpg


美しい!!揺れるハート


こんな一度に食べるなんて、めったとない機会。
「みかん食べるんって、こんな楽しかったっけexclamation&question
と思うほど、各品種とも個性があって豊かな味わいでした。

品種はたしか・・・
きよみ はるみ 八朔 ポンカン 天草 ダイダイ 黄金柑
温州みかんに安藤みかん レモンにユズに仏手柑
それとグレープフルーツ ブンタン・・・????
(ん、12種類?? )


ちなみにそんな、甘くて栄養価の高いみかんをたべる秋津のイノシシは
他の地域のイノシシより美味しいとか。(食害ですが)
わざわざ遠方から狩猟にくる人もあるそうですひらめき




年の瀬のお財布には、ちと厳しい高級会席ですが
ウツボとみかんで話題もつきず、貴重なひと時でしたるんるん

田辺のおいしいもの、魅力あるもの、たくさん発信したい。

たなべぇがキラキラ、応援してくれるのでしたぴかぴか(新しい)(←妄想)



たばべぇイルミ.jpg


あーよう食べた。


ラベル:グルメ
posted by 事務局このピー at 09:14| Comment(2) | TrackBack(0) | うつぼプロジェクト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
みかん屋はらたくです。
過日にはおせわになりました。

みかんの品種ですが、清見(きよみ)はなくて、
あと春峰(しゅんぽう)・伊予柑・せとかだったと思います。

またぜひ、畑にも出没してください。
イノシシのように肉が美味しくなる?? 笑。
Posted by はらたく at 2009年12月31日 12:15
恐れ入ります!
みかん、奥が深いですね。

そうすると畑でみかんの奪い合いでしょうか!?
(イノシシ VS 事務局)

またおじゃまします!(^v^)



Posted by 事務局このピー at 2010年01月04日 14:49
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